9 - La guerre vécue et perçue par l’arrière
Toute l’énergie des belligérants étant tournée vers l’effort de guerre, l’existence quotidienne de la population civile est rendue difficile par la hausse des prix, l’augmentation de la durée du temps de travail ou la réquisition des chevaux. Les Français sont particulièrement touchés par la pénurie de charbon qui est réservé en priorité à l’industrie. Dès 1915, des denrées alimentaires essentielles comme le pain et le sucre sont rationnées. Le gouvernement met en place un système de tickets attribuant à chacun selon son âge, sa situation professionnelle et familiale, une quantité ou un volume défini à percevoir.
Le départ des hommes désorganise la vie économique et administrative du pays. Pour palier au manque de main d’œuvre, les femmes sont mises à contribution dans les campagnes comme dans les usines ou les administrations.